Фото: Правительство Иркутской области
Конкурс на лучшего школьного повара пройдет в течение этого учебного года. В состав жюри войдут не только профессиональные эксперты, но и школьники. Об этом сообщает пресс-служба Правительства Иркутской области.
Конкурс станет частью проекта Российского движения школьников (РДШ) «Шеф в школе». Цель проекта – поменять концепцию школьного питания. Одно из направлений проекта – создание центров подготовки поваров школьного питания.
Напомним, что проект РДШ «Шеф в школе» работает уже год. У ребят появилась возможность влиять на меню в столовых, оценивать ассортимент блюд, состояние помещений, выявлять проблемы и рассказывать о лучших практиках, а также получать знания от профессиональных поваров.
Источник: edu.ru
